FANDOM


La recepta per fer Pomes de farcit.

  • Ingredients: 2 kg de pomes de farcit, 1/4 de sucre, 2 rajoles de xocolata sense llet, 100 gr d'anissos o 1 vas d'anís, 2 branques de canyella, 1 pela de llimona.
  • Elaboració: Es pelen les pomes i es deixen macerar amb sucre durant unes quantes hores.

Després es posen a coure amb el suc que han deixat. Mentrestant es torra el sucre i el convertim en caramel, que tirarem sobre les pomes i deixarem que vagi coent. La resta d'ingredients s'hi van afegint de mica en mica. Es deixa coure durant una hora aproximadament (tot depèn de la mida de les pomes).

  • Nota: És millor coure-ho en una cassola de fang i servir-les fredes.

Ad blocker interference detected!


Wikia is a free-to-use site that makes money from advertising. We have a modified experience for viewers using ad blockers

Wikia is not accessible if you’ve made further modifications. Remove the custom ad blocker rule(s) and the page will load as expected.

Més wikis de Wikia.

Wiki aleatori