FANDOM


La recepta per fer Confitura de taronja amb nous.

  • Ingredients: 750 gr de taronges, 500 gr de sucre, 100 cc de suc de llimona, 12 nous.
  • Elaboració: Renteu dues taronges amb aigua ben calenta, retireu-ne la pela sense agafar la part blanca. Talleu la pela a tires ben fines. Peleu la resta de les taronges i, juntament amb les dues ja pelades, talleu-les a làmines. Barregeu les làmines de taronja amb les tires de pela, el sucre i el suc de llimona colat. Deixeu-ho macerar tapat tota una nit sencera per tal que deixi anar el suc.

Un cop macerat poseu-ho a coure a foc fort i passats dos minuts abaixeu el foc i deixeu-ho uns dos minuts més. Retireu-ho del foc i afegiu-hi les nous tallades a trossos petits. Un cop fred poseu-ho dins del pot de vidre esterilitzat i deixeu-ho coure al bany maria uns 20 minuts. En un lloc fresc es conserva fins a sis mesos. Es pot fer amb menys sucre i més nous.

Ad blocker interference detected!


Wikia is a free-to-use site that makes money from advertising. We have a modified experience for viewers using ad blockers

Wikia is not accessible if you’ve made further modifications. Remove the custom ad blocker rule(s) and the page will load as expected.

Més wikis de Wikia.

Wiki aleatori